BẮC KINH, ngày 18 tháng 9 năm 2023 – Các đại biểu tham dự Diễn đàn Phát triển Công nghiệp Quinoa Chất lượng Cao năm 2023 được tổ chức gần đây tại huyện Jingle, phía bắc Trung Quốc tỉnh Sơn Tây đã trực tiếp cảm nhận niềm vui của mùa thu hoạch bội thu cũng như sự phát triển chất lượng cao của ngành công nghiệp quinoa.
Là một huyện thí điểm trồng quinoa ở Sơn Tây, được biết quinoa Jingle chiếm hơn 60% thị phần trong nước về hạt chưa chế biến và các sản phẩm chế biến.
Jingle đặc biệt chú trọng đến việc khôi phục và tích hợp ngành hạt giống trong những năm gần đây. Hiện nay, huyện đã thiết lập một công viên công nghiệp quinoa chuyên ngành tích hợp nghiên cứu khoa học và đào tạo, nghiên cứu và phát triển sản phẩm, cũng như kho lạnh chuỗi cung ứng, một nguồn tin cho biết.
Điều này không xảy ra trong một sớm một chiều mà là một hành trình khám phá và đổi mới, theo Bí thư Đảng ủy huyện Jingle Xuan Wenxiao, lưu ý rằng sau mười hai năm nỗ lực, trồng quinoa ở Jingle mở rộng quy mô, doanh nghiệp quinoa phát triển lớn mạnh, các sản phẩm quinoa được tinh chế và khai thác nhiều tiềm năng hơn.
Có thể thấy, huyện Jingle bắt đầu trồng thử nghiệm quinoa vào năm 2011 và được đặt tên là “Quê hương của Quinoa tại Trung Quốc” vào năm 2013. Quinoa đóng vai trò quan trọng trong quá trình thoát nghèo và khôi phục nông thôn của huyện với tổng cộng 12.000 hộ tham gia vào ngành, thu nhập bình quân đầu người tăng hơn 3.000 nhân dân tệ mỗi năm.
Quinoa cũng đóng góp phần quan trọng để Jingle có nhiều trao đổi quốc tế hơn, một chuyên gia nhận định tại diễn đàn.
Nằm ở vùng cao nguyên Hoàng Thổ của Sơn Tây, Jingle có nguồn nước phong phú với tám con sông lớn giao nhau về mặt địa lý, rất thích hợp cho việc trồng và phát triển quinoa.